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美味しいトマトパスタの作り方教えてくれ

1 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:19:25.44 ID:xbznfDee0 [1/1回発言]
シンプルなのより少しこだわったものが知りたい

6 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:20:42.75 ID:AfoiRkCl0 [1/1回発言]
最後にオリーブオイルを垂らす

8 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:21:20.95 ID:6McW2+l00 [1/1回発言]
トマトにちゃんと火を入れて酸味を飛ばす

12 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:22:26.51 ID:OmUCb+4N0 [1/1回発言]
トマトソースは10時間以上煮込んでからが本番だ

13 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:24:00.17 ID:AEcVfPYgP [1/1回発言]
給食で出てきたフジッリのパスタ作りたい

14 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:24:16.99 ID:sJGQ8avZO [1/1回発言]
昨日のチューボーですよのナポリタンうまそうだった

17 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:25:14.78 ID:Kk2VMQ4VO [1/1回発言]
ゆむき
玉葱はスライスを薄く

19 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:26:08.74 ID:xQJHc700O [1/1回発言]
アンチョビ入れる

20 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:26:19.61 ID:AgnOjMY/0 [1/1回発言]

ニンニク
胡椒
オリーブオイル
ベーコン
パセリもしくはバジル
トマト
トマトピューレ

で作れる

23 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:29:05.86 ID:opiu8GgBO [1/1回発言]
隠し味にケチャップを一本

24 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:30:03.61 ID:29u78rmJ0 [1/1回発言]
こだわりの調理器具を集める

25 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:30:57.55 ID:VmN3medK0 [1/1回発言]
ツナ加えるとおいしいよ

28 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:36:12.04 ID:RQLnwci5P [1/1回発言]

エキストラバージンオイルで鷹の爪とニンニクを炒める。

そこにみじん切りの玉ねぎを入れる。

少ししたら、ベーコンを細かく切った物を投入。
玉ねぎが黄金色になるまで炒める。

そしたら、トマトピューレとトマト缶を同じ割合で投入。少し煮詰めて、大さじ2の白ワイン投入。

プチトマト、ミックスシーフードとアサリ、ムール貝を投入。塩少々。

味見をして、味が濃かったらパスタのゆで汁で調整。

麺と絡めて、盛り付け。
バージンオイルを小さじ2。円を書くように、かける。 パルメザンチーズをかけて、バセリをかければ出来上がり。

29 : 忍法帖【Lv=17,xxxPT】 : 2011/09/19(月) 02:41:03.76 ID:TnbqDhBG0 [1/1回発言]
うまそう

30 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:41:42.15 ID:w5teWxtU0 [1/1回発言]
ジョジョ4部スレか…

31 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:48:54.71 ID:89gwcBQM0 [1/1回発言]
娼婦風ってマジにあんの?

32 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 2011/09/19(月) 02:53:01.63 ID:QxTtIfKJi [1/1回発言]
まずはおいしいトマト買ってから

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